Olmeda del extremo

Pequeño pueblo situado a 894 metros de altitud en la comarca de la Alcarria a 12 kms. de Brihuega, localidad en la cual está integrado como pedanía.

El paisaje

Olmeda está rodeado de ancestrales fuentes, como la del Pilar, Las Eras, y La Fuente Gorda, siempre fieles testigos del paso del tiempo, junto con dos antiguos lavaderos reliquias del pasado. Cabe destacar los paisajes y rutas que bordean el pueblo, siempre acompañados con auténticos aromas de romero, espliego, tomillo, y la presencia majestuosa de centenarios robles, encinas y milenarias sabinas.

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

La Iglesia data del siglo XIII, de estilo románico, cuya portada principal está formada por una pequeña arquería múltiple en degradación sobre columna acabadas en sencillos capiteles. Cuenta con un retablo de madera.

Ermita de San Rafael Arcángel y La Purísima Concepción

Ermita de San Rafael Arcángel, fundada por Juan López Palafóx del siglo XVII, donde está enterrado; en la portada tiene un escudo de la Inquisición con la cruz de Calatrava. Posee una talla del santo de varios siglos de antigüedad.

Ermita de la Purísima Concepción del siglo XVI, qué, aunque está en abandono, aún mantiene una interesante portada.

Cuevas convertidas en Bodegas

Las cuevas cercanas al pueblo, se cree que son de origen andalusí, fueron utilizadas durante la guerra civil de refugio y actualmente se usan como bodegas.

Días señalados

El 15 de mayo se festeja San Isidro labrador, teniendo como tradición la celebración de una verbena popular donde se obsequia a todos los asistentes, entre otras, con huevos cocidos.

El cuarto fin de semana de agosto en honor a San Rafael Arcángel se celebran las tradicionales Fiestas, teniendo la noche del viernes como tradición que los mayordomos de la Hermandad de San Rafael inviten a vecinos y visitantes a los tradicionales cañamones, jamón, pastas y vino.

El 24 de octubre se celebra la tradicional fiesta de su Patrón San Rafael, participando, al final del día, todo el pueblo y visitantes de una barbacoa y verbena popular.

El 1 de noviembre cacería de todos los santos, en la que participa todo el pueblo y finaliza con una comida popular. Existe en su término un coto privado de caza, formado por los propios vecinos, teniendo un fin dinamizador de actividades cinegéticas.